Valid from 19/04/2565 to 30/06/2566 Fuze Post ซีฟู้ด box ยกทะเลใต้…มาเสิร์ฟให้ถึงบ้าน Valid from 07/04/2565 to 31/05/2565 ช้อปเลย! ช้างดาว: ห่านคู่ Legendary Edition Valid from 29/03/2565 to 31/05/2565 สินค้าที่คุณสนใจ ร้านแดงแหนมเนือง (ปจ. หนองคาย) ร้านวีทีแหนมเนือง (ปจ. อุดรธานี) ร้านวีทีแหนมเนือง (ปจ. อุดรธานี) สินค้าไปรษณีย์ (ตราไปรษณียากร) ร้านแดงแหนมเนือง (ปจ. หนองคาย) สินค้าที่คล้ายกัน บริษัท กุนเชียง 5 ดาว จำกัด บริษัท กุนเชียง 5 ดาว จำกัด pos-05 แหนมแม่เทศ จิ๊นส้มเมืองแพร่ หมูยอเฮียนาย บริษัท กุนเชียง 5 ดาว จำกัด บริษัท กุนเชียง 5 ดาว จำกัด บริษัท กุนเชียง 5 ดาว จำกัด POS-09 แม่อุษา หมูทอด มันเวอร์ และคนอื่นๆยังสนใจสินค้านี้อีกด้วย บริษัท กุนเชียง 5 ดาว จำกัด บริษัท กุนเชียง 5 ดาว จำกัด บริษัท กุนเชียง 5 ดาว จำกัด อร่อยจริง อร่อยจริง วิสหากิจชุมชนไข่เค็มไชยา อสม. ร้านวีทีแหนมเนือง (ปจ. อุดรธานี) Pos-09 ปลาเค็มกางมุ้ง ศิริวรรณ ร้านวนัสนันท์ (ปจ. เชียงใหม่) POS - 06 ร้านมะขามคุณนายแต๋ว ร้านแดงแหนมเนือง (ปจ. หนองคาย) สินค้าอื่นๆ จากหมวด อร่อยทั่วไทย จัดเรียงตาม LOAD MORE
สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำแหนมซี่โครงหมูแหนมกระดูกหมู แบบง่ายๆ ทำไว้กินเอง เก็บไว้กินได้หลายวัน เอาไว้เป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็ดีค่ะ. ✅ ส่วนผสม – ซี่โครงหมู 1200 kg – เกลือ 2. 5 ช้อนโต๊ะ – พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา – น้ำตาล 1 ช้อนชา – กระเทียมแกะเปลือก 1/2 ถ้วย – ผงปรุงรส 1 ช้อนชา – ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง. ✅ วิธีทำ. ขั้นตอนแรกเตรียมซี่โครงหมูหั่นเป็นชิ้นๆ ตามร่องซี่โครงหมู ล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง ใช้ทิชชู่ช่วยซับให้แห้งดี ผึ่งลมไว้ก็ได้ค่ะ. ขั้นตอนต่อมา ตำพริกไทยเม็ดพอละเอียด จากนั้นก็เอากระเทียมมาตำ ใส่ข้าวสวยมาลงไปตำให้ละเอียด จนเหนียวหนึบ. ต่อมาเอาซี่โครงหมูมาใส่ชามผสม ใส่เกลือ น้ำตาล ผงปรุงรสขยำให้เข้ากันดี ใส่กระเทียมข้าวที่ตำไว้แล้วขยำให้เข้ากัน. ขั้นตอนสุดท้ายของการทำแหนมก็คือการเก็บหรือการหมักเพื่อให้ออกมาเป็นแหนมซี่โครงหมูที่อร่อย โดยการแพคซีลสูญญากาศ หรือใส่ถุงพลาสติกไล่อากาศในถุงออกให้หมด มัดปากถุงให้สนิท วางไว้ในอุณหภูมิห้อง 3-4 วันค่ะ ขึ้นอยู่กับอากาศด้วย ถ้าอากาศร้อนจะเป็นแหนมเร็ว ถ้าอากาศเย็น อาจจะต้องใช้เวลานานขึ้นค่ะ. ผ่านไปประมาณ 3-4 วัน แหนมก็ได้ที่แล้ว ถ้าชอบเปรี้ยวมากๆ ก็หมักต่อได้อีกค่ะ พอได้ความเปรี้ยวตามต้องการแล้วให้ใส่ตู้เย็นไว้นะคะ สังเกตุดูความเปรี้ยวจะเปลี่ยนจากสีของแหนมค่ะ ตอนแรกก่อนหมักจะเป็นสีเข้มๆ พอเริ่มเป็นแหนมเป็นสีอ่อนลงเรื่อยๆ และมีน้ำสีขาวๆ เป็นเรื่องปกติค่ะ ยิ่งมีน้ำมากแสดงว่าเปรี้ยวมากค่ะ.
เด็กเส้น ต้องมาลอง!
การที่เสือเขี้ยวดาบคำรามจนทำให้ทั้งหกตัวอ้าปากค้างและถ่มน้ำลายออกมาด้วยความตกใจ แม้แต่ผู้เฒ่าสิบคนที่ทรงพลังที่สุดก็ยังถือดาบขนาดใหญ่ที่สูญเสียผลของอาวุธเวทมนตร์คุณภาพสูง เข้ามาใกล้ด้วยความระมัดระวัง และจิตวิญญาณของพวกเขาก็ตึงเครียด สี่ฟุต! สามฟุตห้า! สามฟุต! เสือเขี้ยวดาบส่งเสียงอีกครั้ง และต้นขาที่เหมือนเสาทั้งสี่ของมันก็เตะและเหยียบย่ำไปทางคนทั้งหก เพราะพวกเขาไม่สามารถสังเวยพระธรรมได้ คนทั้งหกที่มีความสูงประมาณ 1. 8 เมตรจึงดูไม่มีนัยสำคัญต่อหน้าเสือเขี้ยวดาบที่สูงกว่า 8 เมตรและยาว 10 เมตร แต่เมื่อเห็นเสือเขี้ยวดาบพุ่งกระฉูด ทั้งหกก็ตัวสั่น "แฮ็คมันเพื่อฉัน! " ผู้เฒ่าสิบคนคู่ควรกับความกล้าหาญของปรมาจารย์ด้านศิลปะ หลังจากตะโกน เขาก็กัดฟัน เขย่าร่างกายอย่างรุนแรง และฟันขาหลังของเสือเขี้ยวดาบด้วยมีดเล่มใหญ่ในมือ เสียงดังกราว!!!